Ароматизированный кофе
Ароматизированный кофе в зернах
У ароматизированного кофе давно уже образовался многомиллионный круг его почитателей во всех уголках планеты. Ароматизировать кофе начали еще на Востоке, добавляя в него пряности и специи. Французы попробовали добавить в кофе шоколад, а итальянцы – ликер. Все эти смеси неизменно давали такой превосходный результат, что ароматизированный кофе быстро стал завоевывать мировой кофейный рынок.
Наибольшим спросом у любителей мягкого и нежного вкуса пользуется кофе с ароматом ванили, ореха и шоколада. Для тех, кто предпочитает немного резкости, отлично подходит кофе с ликером. Натуральные эфирные масла, придающие зернам тот или иной вкус, добавляют во время обжарки. Чаще всего для производства ароматизированного кофе используются зерна арабики средней обжарки. Считается, что именно арабика средней обжарки наиболее гармонично сочетается с различными ароматическими добавками, не теряя при этом своих вкусовых природных качеств.
Купить ароматизированный кофе Вы можете в нашем интернет-магазине Red-Tea.ru.
